Unser Unternehmen standardisiert und exportiert nur eine Art von Nativem Olivenöl Extra der ersten Güteklasse, das in Kalamata und in der Region Messinia hergestellt wird. Jedes Jahr, wenn das frische Olivenöl produziert wird,
bekommen wir Muster aus konkreten Ölmühlen, die unsere hohen Qualitätsstandards erfüllen und einer chemischen Analyse in einem vom
internationalen Olivenölrat zertifizierten Laboratorium und einer Probe unterliegen, und so kommt ein der feinsten Olivenöle der Welt zu unseren Einrichtungen.
Unser Natives Olivenöl Extra ist aus erster Kaltpressung und kommt aus der Sorte Koroneiki, die vom internationalen Olivenölrat als Weltkulturerbe charakterisiert ist.

Ihr Säuregehalt ist nicht mehr als 0.4%!

Es steht mit den Namen KALLISTO und FAETHON zur Verfügung. Kallisto ist ein altgriechischer weiblicher Name und bedeutet „die Schönste“. Nach unserer Mythologie war Kallisto eine Nymphe und Tochter eines griechischen Königs von Arkadien.

Zeus verliebte sich in sie und verwandelte sie dann ins Sternbild, den Großen Bären. Faethon war der Sohn des Sonnengottes und sein Name bedeutet hell, strahlend. Nach seinem Tod übernahm er eine Position in dem Himmel als der Planet Jupiter. Unser Unternehmen ist stolz darauf, dass es nur hochwertige Produkte produziert, die Sternnamen verdienen.