Eigenschaften
Züchter: Bretagne Plants Innovation
Gelistet: 2018 (Frankreich)
Kategorie: Speisekartoffel
Frühzeit: Mittelfrüh
Azilis-Saatkartoffel
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Azilis-Kartoffelsaat hat einen hohen Ertrag und ist resistent gegen Krankheiten. Es ist konventionell und biologisch produziert und für den vielseitigen Verzehr bestimmt. Erhältlich für konventionellen und biologischen Anbau. Es wird ausschließlich von Panprod für den Vertrieb in Griechenland und Zypern aus Frankreich importiert.
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Unterscheidungsmerkmale
Knolle: Oval länglich, mit 8 Oberflächenaugen.
Hellgelbes Fleisch.
Entwicklungs- und Nutzungsfunktionen
- Reifegrad 5 (mittel).
- Knollenreife 7 (früh).
- Anteil großer Knollen 7 (stark).
- Trägheit 5 (mittelgroß).
- Inkubation 3 (Empfindlichkeit).
- Speicherkapazität 8 (gut bis sehr gut).
- Kulinarische Gruppe A-B
- Trockensubstanzgehalt 18%
- Nach dem Garen keine Bräunung
- Guter bis sehr guter Zerfall nach dem Kochen
- Bratflecken 5 (mittel).
- Leistungsfähigkeit
- 117% der Sorte Bintje
- Resistenz der Blätter gegen Falschen Mehltau
Ernteeigenschaften
Mittlere Größe. Halb aufrechter Wuchs. Zwischentyp.
